保健品招商网简介：近日，江苏省质监局公布了食品用纸容器产品监督抽验和风险监测结果。本次江苏质监部门共计收集样品120出厂，其中纸杯80出厂，纸碗、纸餐盒、纸袋等其他纸容器40出厂。

监督抽验重点检测了产品的重金属（铅、砷）、荧光性物质、脱色试验等4个指标，有3出厂食品用纸容器产品荧光性物质不合格，合格率为97.5%。本次监督抽验展开的风险分析项目还包括溶剂残余（苯类溶剂），检验方法参考GB/T10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法填充、吸管填充》中规定的溶剂残余检测方法。

纸杯渗水性能（65%乙醇）项目方法参考GB/T 27590-2011《纸杯》标准中渗水性能试验方法，以常温65%乙醇为睡衣物。苯类溶剂残余项目共计检验120出厂，有4出厂产品有苯类溶剂检测。纸杯渗水性能（65%乙醇）项目共计检验80出厂，47出厂纸杯有渗水，其中，有6出厂纸杯支架裂开，质量较好。日常生活中，人们经常用纸杯泡茶，可你告诉吗，用纸杯泡茶，不会让茶水的口感、色泽大打折扣，并减少茶叶的营养价值。

纸杯泡茶茶水颜色变深 在发布会现场，质检人员针对纸杯泡茶茶水变深这一现象展开了现场试验。质检人员在重复使用纸杯和玻璃杯中各称取绿茶和乌龙茶1克，红茶洗净后色泽较深则称取0.5克。在重复使用纸杯和玻璃杯中放入热水，摆放20分钟后找到，纸杯中红茶的颜色要显著浅于玻璃杯，而纸杯中绿茶和乌龙茶的颜色要比玻璃杯中茶水颜色朱。

试验结果显示，茶水颜色变深或者变黄的主要原因在于茶水中茶多酚类营养物质被水解。茶多酚类物质如果被水解不会直接影响茶水的口感、色泽并且减少茶叶的营养价值。国家食品包装产品检测中心工程师向斌建议，大家在平时泡茶时不要用刚烧开的沸水在重复使用纸杯中泡茶，尽可能自由选择75℃左右的水在玻璃杯、搪瓷杯或专业的泡茶器具中泡茶。

一般建议大家将烧开的沸水摆放10分钟左右再行用来泡茶。合格纸杯装酒却渗水 新闻发布会现场，质检人员以65%乙醇仿真白酒，对80出厂的纸杯产品展开了渗入性能的监测。

结果显示，有47出厂纸杯有渗水，主要展现出为杯身接合处以及杯身与杯底接合处有秽井水现象，即乙醇溶液利用纸杯内层淋膜渗入至外层原纸，其中有6出厂情况较相当严重，有乙醇渗水至外部，甚至使纸杯支架裂开。值得一提的是，用这批渗水不合格的纸杯睡衣90℃热水时，没再次发生渗水或阴渗。

向斌说明说道，这解释纸杯本身的黏合工艺和淋膜厚度不不存在显著问题，之所以睡衣酒精类饮料不会渗水，是因为乙醇易挥发，渗透性较强，更容易与纸杯中不含的有机溶剂相溶，从而再次发生渗水。本次试验摆放时间设置为30分钟，如果摆放时间减少，渗水现象将更为严重，最后渗水至外部。更加相当严重的是，乙醇需要沉淀纸杯表面印刷图案的油墨，而油墨中所含苯类有害物质，很有可能被消费者喝进肚子里。

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